民以食為天，吃飯永遠是人們心目中的頭等大事。就連求職者在找工作的時(shí)候，也會(huì )優(yōu)先選擇包吃、有餐補、或者有專(zhuān)門(mén)食堂的企業(yè)。

作為后勤管理的重要組成部分，食堂管理不可忽視。有一個(gè)好的食堂不僅可以為員工提供更好的餐飲條件，也能增強員工的歸屬感，讓員工在企業(yè)上班更踏實(shí)。因此這些年來(lái)，越來(lái)越多的大型企業(yè)，都選擇把食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司進(jìn)行管理。

那么食堂承包到底能給企業(yè)帶來(lái)哪些好處呢？咱們來(lái)仔細分析分析。

一、提升餐飲服務(wù)質(zhì)量

只要選擇的是認真負責且專(zhuān)業(yè)靠譜的食堂承包商，食堂的餐飲服務(wù)質(zhì)量必然會(huì )得到極大地提升。首先承包商會(huì )派遣專(zhuān)業(yè)的廚師隊伍，來(lái)對企業(yè)食堂的每周菜譜做合理健康地規劃。其次食堂承包商的廚師隊伍通常都會(huì )制作各種不同的菜系，可以滿(mǎn)足員工不同的口味。員工們吃得舒心，自然工作也就更有干勁，也就能為企業(yè)創(chuàng )造更多的價(jià)值了。

二、減輕公司后勤壓力

食堂沒(méi)有承包出去，那在食堂工作的就全都是“自家人”，假如出現什么態(tài)度不好，衛生不合格，餐飲不符合規范的問(wèn)題，內部又要花時(shí)間進(jìn)行處理，費心又耗神。而如果把食堂交給餐飲公司，雙方達成合作制約關(guān)系，就會(huì )簡(jiǎn)單多了。因為承包商為企業(yè)提供服務(wù)，所以自然會(huì )規范手下的員工，如果有什么企業(yè)方不滿(mǎn)意的情況出現，及時(shí)和承包商溝通，承包商也會(huì )尊重企業(yè)的意見(jiàn)，作出相應調整。

三、有效降低公司成本

這個(gè)好處相信沒(méi)有哪家企業(yè)可以拒絕。如果不交給食堂承包商，那食堂內的勞動(dòng)力成本都需要企業(yè)自己支付，這里邊包括了基礎工資、保險、甚至住宿成本。除此之外，每日食品原材料的采購也是一筆不小的開(kāi)銷(xiāo)，食堂內的廚具保護費和清潔費用更是無(wú)法避免。但好的食堂承包商會(huì )解決以上所有問(wèn)題，為企業(yè)大大減少開(kāi)支，節約成本。

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